La carta completa
Pide con los ojos.
Cada rincón de la carta tiene su dibujo: una taza para el café, una porción para la tarta, una tetera para el té. Elige por antojo y nosotros lo preparamos al momento.
Para empezar
Las sugerencias
Lo que pediríamos nosotros si nos sentáramos hoy en tu mesa.
- 7,90 €
Suzette flambeada
Crêpe de naranja y mantequilla, flambeada en tu mesa.
- 5,90 €
Tarte Tatin tibia
Manzana caramelizada con una cucharada de crème fraîche.
- 3,90 €
Chocolat à l'ancienne
Chocolate espeso a la taza, con nata aparte.
- 10,50 €
Galette chèvre-miel
Queso de cabra de la isla, miel de palma y nueces.
- 8,50 €
Merienda de la casa
Una crêpe dulce a elegir con café o té.
- 9,90 €
Merienda para dos
Dos crêpes dulces, una porción de tarta y tetera para compartir.
De especialidad
Cafés Elite
Granos de origen, tueste reciente y preparaciones hechas con calma.
- 4,20 €
Pour-over de origen
Filtrado a mano, taza limpia y aromática.
- 3,20 €
Flat white
Doble espresso con leche sedosa.
- 3,80 €
Cold brew 12 h
Infusionado en frío durante toda la noche.
- 4,00 €
Espresso tónica
Espresso sobre tónica, hielo y piel de naranja.
- 4,50 €
Affogato
Helado de vainilla ahogado en espresso caliente.
- 4,20 €
Café noisette de la casa
Espresso, crema de avellana y nata montada.
Los de siempre
Los cafés
Los de toda la vida, bien hechos y en taza de porcelana.
- 1,50 €
Espresso
Corto, intenso y con buena crema.
- 1,70 €
Cortado
Espresso con un toque de leche.
- 2,40 €
Café crème
Espresso largo con leche cremosa.
- 2,90 €
Barraquito canario
Leche condensada, licor, canela y limón, en capas.
- 2,00 €
Leche y leche
Cortado con leche condensada.
- 2,60 €
Capuchino
Espuma densa y cacao por encima.
A la taza
El chocolate
Espeso, caliente y sin polvos: chocolate de verdad fundido en leche.
- 3,90 €
À l'ancienne
Chocolate negro espeso, nata montada aparte.
- 3,90 €
Blanco & vainilla
Chocolate blanco suave con vainilla natural.
- 4,20 €
Mocha noisette
Chocolate, espresso y crema de avellana.
- 4,20 €
Con naranja
Chocolate negro con piel de naranja confitada.
- 4,00 €
Chocolate frío
Batido de chocolate negro con hielo y nata.
Pausa larga
Tea-rapy
Tés e infusiones en hoja, servidos en tetera para dos tazas largas.
- 3,50 €
Earl Grey bergamota
Té negro perfumado, clásico de salón.
- 3,50 €
Verde con jazmín
Ligero y floral.
- 3,50 €
Rooibos vainilla
Sin teína, dulce por naturaleza.
- 3,90 €
Chai latte
Té negro especiado con leche caliente.
- 3,50 €
Frutos rojos
Infusión afrutada, caliente o con hielo.
- 4,20 €
Matcha latte
Té matcha batido con leche cremosa.
Solo aquí
MilkCake
Nuestras tartas convertidas en batido, coronadas con nata y un trozo de la original.
- 6,90 €
Fraisier shake
Fresas, vainilla y bizcocho.
- 6,90 €
Tatin caramelo
Manzana caramelizada y caramelo salado.
- 7,20 €
Opéra moka
Café, chocolate y almendra.
- 6,90 €
Citron merengue
Limón, merengue tostado y galleta.
- 7,20 €
Red velvet
Bizcocho rojo y crema de queso.
A la plancha
Crêpes & galettes
Dulces de trigo y saladas de sarraceno, hechas delante de ti.
- 4,50 €
Beurre-sucre
Mantequilla tostada y azúcar de caña.
- 7,90 €
Suzette de la casa
Naranja y Grand Marnier, flambeada en mesa.
- 6,50 €
Caramel au beurre salé
Caramelo casero de mantequilla salada.
- 6,90 €
Chocolat noir & noisette
Chocolate negro, avellana tostada y nata.
- 9,50 €
Galette complète
Jamón cocido, huevo y emmental.
- 10,50 €
Galette chèvre-miel
Queso de cabra, miel de palma y nueces.
- 9,90 €
Galette forestière
Champiñones, crema y tomillo fresco.
Del obrador
Las tartas
Horneadas cada mañana. Cuando se acaban, se acaban.
- 5,90 €
Tarte Tatin
Manzana caramelizada, servida tibia.
- 5,50 €
Citron meringuée
Crema de limón y merengue tostado.
- 6,20 €
Fraisier
Bizcocho ligero, muselina y fresas.
- 5,90 €
Mille-feuille
Hojaldre caramelizado y crema de vainilla.
- 6,50 €
Opéra
Café, chocolate y almendra en capas finas.
Precios orientativos · consulta alérgenos en sala